Descrição

Uvas: Cabernet Sauvignon. Cor: Limpo. Vermelho rubi forte com tons de vermelho púrpura. Nariz: característico, frutado (groselha preta e cereja preta), picante e ligeiramente herbáceo. Paladar: seco (taninos equilibrados), de corpo médio e bem estruturado. Emparelhamento: Acompanha especialmente os primeiros pratos de massa, com pratos de carnes vermelhas e de porco, também excelente para bolos saborosos.